Vrijedne ruke u\u010denika Poljoprivredne \u0161kole u Banjaluci ove godine napunile su \u0161kolski magacin zimnicom, koja je spremna za kupce.<\/p>\n\n\n\n
Naime, u\u010denici Poljoprivredne \u0161kole u okviru prakti\u010dne nastave proizvode razne vrste salata, d\u017eemova, likera, sokova, pa \u010dak imaju i proizvodnju p\u0161eni\u010dnog bra\u0161na.<\/p>\n\n\n\n
Prakti\u010dna nastava prati \u010ditav proces proizvodnje po\u010dev\u0161i od sadnje, ubiranja plodova pa sve do pripreme zimnice.<\/p>\n\n\n\n
U ovom magacinu mo\u017eete da kupite razne vrste cije\u0111enih sokova po cijeni od pet KM, razne vrste salata od tri KM pa do deset KM, ali isto tako mo\u017eete da kupite i razne likere po cijeni od deset do 12 KM.<\/p>\n\n\n\n
Bojan Bakal, direktor Poljoprivredne \u0161kole, isti\u010de za “Nezavisne” da je velika potra\u017enja za njihovim proizvodima.<\/p>\n\n\n\n
“Do\u0161lo je do promjene svijesti kod gra\u0111ana, odnosno po\u010deli su da prepoznaju kvalitet na\u0161ih proizvoda”, rekao je Bakal, dodaju\u0107i da ovu praksu \u017eele da podignu na \u0161to vi\u0161i nivo.<\/p>\n\n\n\n
“\u017delimo da ih \u0161to bolje osposobimo za rad u realnom sektoru, a i da im poka\u017eemo da \u0161kolovanje nije samo teorija”, rekao je Bakal.<\/p>\n\n\n\n
Prema njegovim rije\u010dima, proizvodi se u prodaju plasiraju preko magacina, koji je otvoren svaki dan od osam do 15 \u010dasova.<\/p>\n\n\n\n
“Od novca koji zaradimo kupujemo ambala\u017eu i sve ono \u0161to nam je neophodno za proizvodnju, a ostala sredstava odvajamo za na\u0161e u\u010denike, u vidu raznih stipendija i odlazaka na sajmove, dok dio novca odvajamo i za obroke za socijalno ugro\u017eene porodice”, rekao je Bakal, dodaju\u0107i da su na po\u010detku prakti\u010dne nastave imali niz problema.<\/p>\n\n\n\n
“\u0110aci nisu bili toliko zainteresovani za praksu, ma\u0111utim kako je vrijeme odmicalo, sve vi\u0161e njih je prihvatilo ovakav na\u010din rada, te sada vidimo da vi\u0161e vole praksu nego teorijsku nastavu”, rekao je Bakal.<\/p>\n\n\n\n
A tokom prakse, u ovoj \u0161koli se proizvode razne vrste cije\u0111enih sokova, a neki od njih su jabuka i mrkva, cvekla, te razni miksevi vo\u0107a.<\/p>\n\n\n\n
Pored sokova, dostupni su i likeri, kojima je, kako ka\u017ee Bakal, baza rakija od jabuke koju tako\u0111e proizvode.<\/p>\n\n\n\n
Od pro\u0161le godine u ovoj \u0161koli je po\u010dela i proizvodnja integralnog p\u0161eni\u010dnog bra\u0161na.<\/p>\n\n\n\n
“Imamo zasade p\u0161enice, te smo pro\u0161le godine odlu\u010dili da kupimo mlin i po\u010dnemo s na\u0161om proizvodnjom. Na po\u010detku je to bila probna proizvodnja, ali sada imamo proizvodnju do 200 kilograma bra\u0161na sedmi\u010dno”, rekao je Bakal.<\/p>\n\n\n\n
Zorica Vukovi\u0107, profesorica prakti\u010dne nastave u ovoj \u0161koli, ka\u017ee da me\u0111u u\u010denicima vlada velika zaintersovanost za ovakav na\u010din rada.<\/p>\n\n\n\n
“U\u010denici vole to \u0161to rade, a mi \u017eelimo da ih nau\u010dimo da vole biljke”, kazala je Vukovi\u0107eva.<\/p>\n\n\n\n
Anja Stojikovi\u0107, u\u010denica \u010detvrtog razreda, ka\u017ee da je na praksi veoma zanimljivo, te da u\u010denici vi\u0161e vole prakti\u010dan rad.<\/p>\n\n\n\n